Eigengemaakte honing doorslaand succes op De Reigerlaan

Van de nood een deugd maken, dat heeft SALTO-school De Reigerlaan heel letterlijk genomen. Waar een grote zwerm bijen 2 jaar geleden nog moest worden verdelgd, heeft De Reigerlaan nu een bijenkast op het dak staan en produceert en verkoopt de school zijn eigen honing.

Vanaf het begin zijn leerlingen betrokken bij de bijen. Zo mochten ze kijken op het dak. “Veel kinderen vonden het toch spannend om op het dak te klimmen en dan ook nog rustig te blijven als er bijen rondvliegen”, vertelt conciërge en imker in opleiding Sten van den Bogaard. Vorig seizoen was een doorslaand succes. “We hebben kilo’s honing geproduceerd en verkocht. Een bevriende imker vertelde dat hij in 10 jaar niet zoveel honing had gezien.”

Eigengemaakte honing doorslaand succes op De Reigerlaan Eigengemaakte honing doorslaand succes op De Reigerlaan
Concierge Sten

Sten van den Bogaard

De honing is uit de raten geslagen bij het Wasven. Een grote groep leerlingen was daarbij en maakte zo van begin tot eind mee hoe honing wordt gemaakt. In het prieeltje op het schoolplein is de honing vervolgens in kleine potjes verkocht. “De honing was heerlijk stroperig”, vertelt Sten enthousiast. “De gehele opbrengst gebruikten we om twee nieuwe bijenkasten te kopen.” In het prieeltje kregen kinderen en ouders ook informatie over bijenhouden. Jammer genoeg is het bijenvolk vorig jaar vertrokken uit de kast. “Het is wachten totdat er een nieuw volk inkomt. Dan kunnen we weer verder”, vertelt Sten.

Honingproducten